三越に翔催事部門

11月22日~28日三越催事に出店します
翔催事部門頑張って美味しい炙りサバ寿司を造ります
みなさん寄ってみて下さい。味見OKですよ~

仙台街中も紅葉真っ盛り

翔の釣り師は高波にて出航していません
月曜日には釣り魚は入荷無し予定です

市場に本マグロを予約しています
マグロトロ刺身しゃぶしゃぶ・マグロユッケ
フグ鍋・カキ鍋を予定です
一番人気は鶏きのこ鍋に
名取のセリしゃぶしゃぶですね

その他もおすすめを用意して待っています

鮭の産卵

連休に広瀬川新幹線橋下に(仙台駅徒歩40分位)
鮭産卵場所が有り、
数十匹の鮭が最後命を賭けての産卵を観て来ました

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鮭産卵、初めての体験、感動的でした

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三ヶ峰公園西側に周囲1キロ位?の天沼公園
湧き水で夏はホタルもいるそうです
静かで散歩して・心が癒されますね

今回は釣りには行かず、釣り魚は有りませんが
タラキク刺身・しゃぶしゃぶOK初入荷しました
フグ鍋料理も用意しています
秋田県から初のイスズミ刺身楽しみの魚ですよ
その他店内ボードにてよろしくお願いします

還暦祝いから秋へ

友達同士の還暦祝い

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毎年仲間で温泉・旅行と飲み会・楽しそうですね

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お祝いの鯛お造りです
広瀬川を愛宕橋上からなにげなく観ていると鮭がやっと故郷に帰って来たっと言う感じで!
泳いでいました。
ちょっと美味しい秋を感じましたね、
それで!?おすすめは?
鮭のマリネロシア風はどうですか?

利き酒会と翔釣り大会

20土曜日浦霞利き酒会
たくさんのお客様に参加していただき
ありがとうございます

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楽しいお酒の会でした、11月17土曜日
利き酒会予定しています

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21日曜日翔アジ釣り大会でした
当日は強風・波が高く釣りが大変です

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優勝は49匹のアジ伊藤さんおめでとうございます
30~40センチ位真鯵でした
他魚は花鯛・赤メバル・黒メバル・鯖などは釣れませんでした
翔の釣り師はマコカレイ・アイナメ・ヒラメなど
釣り魚がおすすめです

船釣り

台風で海水が少しかき混ぜて釣れようになってきました

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ジグ釣りで65センチ位イナワラ7匹
ヒラメ60センチ1匹ホーボー40センチ1匹です

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翔の釣り師は餌釣り専門です
ナメタカレ・マコカレイ・ヒラメ・計10匹位
アイナメ・40匹位うらやましいですね~
釣り魚は刺身とイナワラ味噌焼き、ヌタなどどうですか?
ナメタカレは唐揚げしてだし汁で・
きのこ、ねぎで・これが最高でしょ!